14:37, 10 марта 2011

Йогуртница Тефаль – отзыв


Йогуртница Тефаль: отзыв

Йогуртница Тефаль: отзыв

Долго-долго решалась, какую купить йогуртницу и наконец решила остановиться на йогуртнице Тефаль. Не знаю, почему, но не сильно я доверяю дешевым китайским аналогам любой бытовой техники, в том числе и йогуртниц. Возможно, и они неплохо работают и сделаны качественно, однако доверие вызывают у меня только проверенные фирмы. Подруга – ярая приверженица здорового образа жизни считает, что я сглупила и сильно переплатила. Не знаю. В принципе для меня не принципиально 20 долларов стоит прибор или 50. Может быть, если бы на счету был каждый рубль, я бы решила купить что-то попроще.

Йогуртницей своей я ДОВОЛЬНА. Несмотря на нелестные отзывы в интернете, моя йогуртница Тефаль работает уже 2 года как часы. Может быть, мне повезло.

Отзыв о йогуртнице Тефаль

Принцип приготовления

Принцип приготовления такой: покупаю молоко, кипячу его и охлаждаю. Затем добавляю закваску, перемешиваю и разливаю по баночкам. Включаю йогуртницу. Выключается она сама, т.к. в ней присутствует автоотключение (при выборе это было для меня основным критерием), и потом йогурт заквашивается благодаря поддерживающейся в йогуртнице определенной температуре.

Я температуру ни разу не измеряла, но судя по тому, что йогурт получается всегда – она в пределах 40-45 градусов.

О заквасках для йогурта

Йогуртница Тефаль отзыв

Йогуртница Тефаль

С закваской долго экспериментировала. Остановилась на Йогулакт. Поскольку информации о том, сколько бросать, ни в инструкции к йогуртнице, ни в интернете не нашла – пошла простым путем: в инструкции к Йогулакту указана необходимая доза – 1 капсула на человека в день. Поэтому бросаю по 1 капсуле на банку – 8 капсул.

Съедаем йогурт очень быстро, поскольку я стараюсь, чтобы каждый ел его утром и вечером. Но иногда не получается так: то не хватит кому-то, то еще не приготовился. Жаль, что в комплект к йогуртнице не дали два набора баночек. Тогда бы проблема была решена: пока 1 порцию едим – вторая готовится. Подумываю подыскать подходящие баночки из-под детского питания.

Что не понравилось

Конечно в объективном отзыве о йогуртнице Тефаль нельзя обойти стороной недостатки. Но для меня единственный существенный недостаток этой йогуртницы, а, вернее, инструкции – она очень неудачная: нет четкого описания, рецептов, вариантов заквасок и их пропорций. Пришлось поломать голову, чтобы найти «свои» закваску и пропорции. Одно обозначение пропорции для закваски «пакет» — что это за такая единица измерения?!

Несмотря на предусмотренное в йогуртнице Тефаль автоотключение, нужно всегда быть начеку, чтобы поставить вовремя йогурт в холодильник. А то может перекиснуть. Да и молоко нужно не забывать покупать.
Но как бы хлопотно ни было приготовление йогурта в йогуртнице – возиться с одеялами, термосами, термометрами в разы хлопотнее и неудобнее.

Но все равно йогуртница отличная, и регулярное употребление йогуртов, как мне кажется, уже сказалось положительно на организме – работает как часы! Надеюсь, что и иммунитет «полез» вверх:) Ведь говорят же, что 80% иммунитета находится в кишечнике.

К тому же она компактная, удобная, легко моется (хотя особо-то и не вымазывается).

Так что не раздумывайте долго – покупайте йогуртницу Тефаль или любую другую – йогурту все равно, где заквашиваться:)

Читайте вместе с отзывом о йогуртнице Тефаль:

Йогуртница Tefal 8872   —   технические характеристики и описание;

Йогуртница Tefal YG 652 MultiDelices — новое оригинальное творение тефаль, которое умеет готовить не только йогурт и творог, но и молочные десерты — подробная статья + видео обзор йогуртницы.

______

Elanka «Йогуртница Тефаль: отзыв» специально для сайта Йогуртница.ру


Обсуждение: есть 1 комментарий
  1. Наталья:

    Я в своё время готовила простоквашу на основе Йогулакта-1капсула на 0,5 л. молока (температура 37-39″С)=концентрат, его можно хранить неделю в холодильнике. «2-3 столовых ложек достаточно для закваски литра теплого молока. А насчет рецептов для йогуртницы тефаль- сейчас вышли новые модели, к ним прилагается целая книжка с цветными картинками. Скачать можно в интернете. А вообще рецепт самого простого йогурта от тефаль такой: 120 мл закваски(лучше питьевая активия без добавок)+750 мл молока (жирность от 3%) все ингредиенты холодные. Йогурт с небольшим количеством молока ТЩАТЕЛЬНО перемешать венчиком, влить остальное молоко.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

© 2017 Йогуртница.ru
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru